Воронка дозировки кофе Motta для холдера 58мм, 5200/60

Дозировочная воронка для холдера Motta 5200/60 (58 мм)

Если вы хотите поднять процесс приготовления эспрессо на профессиональный уровень и навсегда забыть о просыпанном кофе вокруг кофемолки, дозировочная воронка Motta 5200/60 — это ваш идеальный выбор. Созданная легендарным итальянским брендом Metallurgica Motta, который с 1967 года является синонимом премиального качества в кофейной индустрии, эта воронка сочетает в себе безупречную эргономику, функциональность и фирменный итальянский стиль.

Главная задача этого аксессуара (также известного как дозировочное кольцо или funnel) — сделать процесс дозирования и распределения (дистрибуции) кофе в корзине портафильтра максимально точным. Воронка выступает в роли защитного бортика, который направляет весь помол из кофемолки точно в центр корзины. Вы можете без опасений использовать WDT-инструменты, разравниватели или делать пред-тампование — кофейный порошок не просыплется на стол. Это необходимый инструмент для уменьшения отходов остатков молотого кофе, который существенно экономит дорогое зерно и поддерживает рабочую зону барной стойки в идеальной чистоте.

Почему стоит выбрать дозировочное кольцо Motta?

• Премиальная полированная сталь: Металл, из которого изготовлено дозировочное кольцо, гарантирует его исключительную прочность, устойчивость к деформациям и долговечность даже в условиях интенсивной ежедневной работы в кофейне.

• Эргономика и вместительность: Кольцо невероятно удобно в установке и использовании. Благодаря увеличенной высоте 60 мм воронка позволяет без проблем удерживать даже двойные или тройные порции самого пышного помола при прямом намоле.

• Практичность и легкий уход: Аксессуар максимально стабилен в работе и неприхотлив в уходе — после использования его нужно просто промыть водой.

Геометрические размеры и совместимость

• Нижний (посадочный) диаметр: 55 мм. Воронка совместима с любым холдером эспрессо-машины соответствующего диаметра (идеально садится на профессиональные корзины диаметром 58 мм).

• Верхний диаметр: 79 мм. Широкий раструб легко улавливает весь поток молотого кофе из кофемолки.

• Высота бортика: 60 мм. Создает надежный высокий барьер для комфортного перемешивания и распределения кофе инструментами.

• Вес: 80 грамм. Оптимальный вес для стабильного баланса на портафильтре.

Характеристики

• Тип аксессуара: Дозировочная воронка для порционной корзины (дозирующее кольцо)

• Бренд: Motta (Metallurgica Motta s.r.l.) — 100% Оригинал

• Страна производства: Италия

• Артикул модели: 5200/60

• Материал: Высококачественная полированная сталь

• Назначение: Уменьшение отходов молотого кофе, точное дозирование и аккуратное разравнивание в холдере 58 мм.