Кофе Vertuo Blueberry Cheesecake Flavoured (10капсул) Nespresso

Пригласите изысканный праздник в свою чашку вместе с технологией Centrifusion™ от Nespresso.

Nespresso Vertuo Blueberry Cheesecake Flavoured — это лимитированный десертный сорт, созданный в рамках эксклюзивной коллекции Nespresso x Swarovski. Бленд воплощает в себе роскошную эстетику, мастерство обжарки и нежную палитру, вдохновленную классическим чизкейком с сочным черничным джемом.

Благодаря технологии Vertuo, каждый глоток этого кофе раскрывается богатым и обволакивающим ароматическим букетом:

• Яркие ягодные ноты: сочные аккорды сладкого черничного джема дарят напитку свежесть и игривость.

• Сливочная бархатистость: выразительные оттенки запеченного чизкейка создают ощущение обволакивающей нежности и уюта.

• Карамельный финиш: мягкое, едва уловимое послевкусие карамели добавляет композиции завершенность.

В основе бленда — 100% премиальная арабика с высокогорных плантаций Бразилии и Колумбии. Благодаря запатентованной системе Centrifusion™ (считывание штрихкода на капсуле и мягкое раскручивание кофейно-водной смеси), машина раскрывает каждую грань аромата, формируя пышную и бархатистую пенку crema.

Авторский рецепт: «Сливочный айс-латте с черничным чизкейком»

• Время приготовления: 5 мин

• Сложность: Легко

• Ингредиенты:

  • 1 капсула кофе Vertuo Blueberry Cheesecake Flavoured (40 мл в режиме создания рецепта)

  • 70 мл молока (1,5%)

  • 50 мл сливок (35%)

  • 5 мл ванильного сиропа

  • 3 г голубой спирулины

  • 3–4 свежие ягоды черники

  • 4 кубика льда

• Необходимые аксессуары: большой бокал для миксологии бариста (530 мл), кофемашина Nespresso Vertuo, нановспениватель (NanoFoamer).

• Пошаговое приготовление:

  1. Приготовьте 40 мл кофе Blueberry Cheesecake, используя режим «Создание рецепта» на кофемашине Vertuo (Vertuo Pop / Next), и дайте ему немного остыть.

  2. Наполните высокий бокал кубиками льда, влейте 70 мл молока и добавьте 5 мл ванильного сиропа.

  3. Медленно вылейте охлажденный кофе на молоко, создавая красивый контрастный слой.

  4. С помощью NanoFoamer взбейте 50 мл сливок со щепоткой голубой спирулины до однородной кремообразной массы нежно-голубого оттенка.

  5. Выложите голубые взбитые сливки сверху и украсьте напиток 3–4 ягодами свежей черники.

Рекомендации

• Специальные режимы Vertuo: Используйте режим "Expert Mode" (двойное быстрое нажатие кнопки) для концентрации объема выдачи кофе до 40 мл — это позволит получить идеально насыщенную кофейную основу для коктейлей и латте.

• Эстетика и подача: Готовьте напиток в высоком прозрачном стеклянном бокале, чтобы подчеркнуть красивейшие цветные слои: белое молоко, насыщенный кофе, голубую пену и сочные ягоды.

• Взаимодействие с молоком: Добавление молока или сливок смягчает деликатные ягодные ноты, раскрывая сливочно-сырный профиль чизкейка во всей красе.

Страна производства: Швейцария.

Комплектация: 1 тубус (10 капсул).